Lustvolle Genüsse. Wir entwerfen und realisieren St. Paulis Sterne-Restaurant. Claas-Henrik Anklam kocht wie Helmut Newton fotografiert: Hamburger Spitzengastronomie, mit laszivem Kultfaktor und Gaumenkitzel pur.
Mit dem Henriks setzte Claas-Henrik Anklam einen kulinarischen Meilenstein in Hamburg – mit dem CLAAS Restaurant in der HafenCity hebt er sein visionäres Genusserlebnis nun auf ein ganz neues Niveau.